Schule am Bauernhof

 

Wir sind als "Schule am Bauernhof"-Betrieb von der Landwirtschaftskammer NÖ zertifiziert!

Gemeinsam möchten wir Kindergarten- und Schulkinder für Wildkräuter und Gemüse begeistern. Wir vermitteln Ihnen Wissen über die Schätze der Natur und stärken das Bewusstsein für gesunde Lebensmittel.

Kinder und Jugendliche lernen bei uns spielerisch viel über Wildkräuter, deren Erkennung und Verwendung, von Brennnesselchips bis Hustensaft!

Vom Samen bis zum erntereifen Gemüse - wir säen, ernten und kochen je nach Jahrzeit.

Wenn Sie als Pädagoge/in Interesse haben, mit Ihrer Gruppe/Klasse das Klassenzimmer gegen Streuobstwiese mit Wildkräutern, Folientunnel oder Acker zu tauschen, so können Sie uns gerne im Feld "Kontakt" eine Nachricht hinterlassen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unsere Programme:

  • Brennnessel, Löwenzahn und Co, wertvolle Helfer aus der Natur! Workshop ca. 3h

Direkt vor unserer Haustüre wachsen wertvolle Wildpflanzen. Was sind ihre Besonderheiten? Woran kann man sie erkennen? Aus den selbst gesammelten Kostbarkeiten werden wir eine Jause zubereiten und uns diese dann gemeinsam schmecken lassen.

              

Bericht über unseren Workshop:

Warum gäbe es beinahe keine Kastanien mehr?

Im Rahmen des Angebotes "Schule am Bauernhof" besuchten die 1. und 2. Klasse heute den Bio-Bauernhof der Fam. Mozelt in Wampersdorf. Unsere Reise traten wir zu Fuß von Deutsch-Brodersdorf an. 1,5 h später empfingen uns Andrea und Elisabeth in einem wunderschönen Naturreich. Die Kinder erfuhren (natürlich passend zur Jahreszeit) viel Interessantes über die Rosskastanie (z. B. wie die fast ausgestorben wäre, und dann doch nicht, weil das Eichhörnchen das Versteck des Kastanienvorrates für den Winter vergessen hatte) und die Hagebutte. Es wurden

  • Detektivaufgaben gelöst
  • Früchte im Garten gesucht
  • Rätselfragen beantwortet
  • Äpfel und Kastanien zerkleinert
  • Früchte zu Mus gekocht
  • die Hagebutten zu einem Saft verarbeitet

Nach der gesunden und schmackhaften Jause wurden wir zu guter Letzt von der FF Deutsch-Brodersdorf (Hr. Jagenbrein) wieder nachhause transportiert. Wir danken Andrea Mozelt, Elisabeth Pölzl und Hr. Jagenbrein, dass sie uns an einem unvergesslichen Schultag begleitet haben.

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  • Heute darf ich Gärtner sein, vom Samen zur Pflanze - Workshop ca. 3h

Bei unserem Gemüseprogramm lernen die Kinder spielerisch, wie sich ein Samen zur Pflanze entwickelt und was er dafür braucht. Wir graben im Boden nach wertvollen Helfern;-) säen gemeinsam Pflanzen, ernten vom Acker Kürbis und bereiten daraus eine Kürbissuppe, die wir uns gemeinsam schmecken lassen. 

      

 

Bericht über unsere Arbeit:

Ausflug zum Biobauernhof – 2aVeröffentlicht am 27. September 2019

Am 26. September machte die 2a einen herbstlichen Lehrausgang zum Biobauernhof Mozelt nach Wampersdorf. „Vom Samen zur Frucht“ lautete das Projektthema. Es wurden jedoch nicht nur Samen und Früchte zusammengefunden und benannt, es gab auch eine Rätselrallye für Kleingruppen, Untersuchungen des „gesunden Bodens“, auch Hasen und Rinder wurden bewundert.

Am Kürbisfeld durften die Kinder Kürbisse ernten und danach Kürbissuppe kochen und Kürbismuffins backen. Natürlich wurden diese Köstlichkeiten dann auch gemeinsam verspeist.

Am Nachmittag gab es in der Klasse ein Quiz an den iPads, damit die wichtigsten Lerninhalte des Vormittages wiederholt und gefestigt wurden.

Biobauernhof - 2a

  • Vom Korn zum Brot - Das "Gras" vom Acker wird unser Essen! NEU! Workshop ca 3h

Wie wächst das Korn am Feld, wie wird es geerntet und gemahlen. Was können wir aus den unterschiedlichen Getreide machen. Gemeinsam mahlen wir das Korn und backen uns Weckerl daraus, die wir uns mit einem Getränk schmecken lassen!

Gerne geben wir Ihnen nähere Informationen zu unseren Programmen!