Unsere Marmeladen werden aus dem Bioobst aus unserer Streuobstwiese
hergestellt. Dabei verwenden wir keinen fertigen Gelierzucker. Wir verwenden als
Geliermittel Apfelpektin! Gerne mischen wir ein Kulturobst für die Süße und ein
Wildobst für die unglaublichen wertvollen Inhaltsstoffe. Wie z. B.
Holler-Birnenmarmelade
